Consejos Basicos para Coger Setas en Moncayo

Es aconsejable decir a las personas más allegadas dónde vamos a ir

No debes salir solo al campo. Recolectar setas acompañado es más divertido

Utilización de ropa acorde con el tiempo. Recomendable unas botas de monte

Herramientas que debemos utilizar son una cesta y una navaja. La cesta no solo ayuda a conservar adecuadamente nuestra cosecha, sino que permite la expansión de las exporas. La navaja sirve para cortar las setas en el tallo, evitando así arrancarlas

Antes de salir, o cuando ya estemos en el campo, es recomendable cercionarse si hay una batida de caza

La búsqueda de setas debe hacerse solo con la vista y nunca con útiles como rastrillos o rebuscar en el suelo con el pie ya que puede ocasionar importantes destrozos como dañar el sustrato, que mueran las raicillas de los árboles o pequeñas plantas. Incluso se  puede dañar el micelio y destruir la capa protectora del suelo

Es importante transportar la seta sin tierra, yerbajos o bichos, principales enemigos de la buena conservación, pero también tenemos que evitar el agua para limpiarlas. Por ello, es recomendable llevarnos un paño o un cepillo de dientes para relizar la limpieza después de recoger la seta

Asistir a cursos, exposiciones y conferencias nos ayudará a familiarizarnos con las setas que vamos a ver. Utilización de guías de Micología con claves para la identificación de las especies

Para evitar perdernos si no conocemos bien la zona a la que vamos, es también aconsejable llevar un mapa, brújula, GPS y teléfono móvil en caso de emergencia

Recordar siempre que existen especies comestibles que tienen su doble tóxico y que la única certeza para su determinación es el perfecto conocimiento de ambas

No destruir los ejemplares que no vayan a ser recogidos, así cumplirán su ciclo biológico
Los ejemplares cortados y que no vayamos a llevarnos pueden dejarse con el sombrero en su posición normal para que suelten esporas

Recomendable que visitéis el Centro de Micología San Martín del Moncayo, allí os proporcionarán una amplia información de vuestras setas recolectadas. Comentaros que a lo largo del año organizan una gran divesidad de actividades


              "No nos dejemos atrapar por la avaricia y recojamos lo que tengamos previsto consumir, ya que es habitual encontrar recogedores compulsivos cuya gran parte de la cosecha termina en la basura"