Ruta Beratón - Collado La Estaca - Peñas Herrera

Tiempo primaveral y una ligera brisa nos encontramos en nuestra travesía. Diversas pistas y sendas se cruzan en nuestro camino, hoy nuestra aventura nos llevará por la pista que transcurre GR 90.1

El paisaje invernal da lugar a la incipiente primavera, los primeros colores verdes se vislumbran en el horizonte, el deshielo y las lluvias caías nos dejan los barrancos llenos de agua

Camino 9 del Alma - Murallas de Veruela

Nuestro camino transcurre por el exterior del recinto amurallado del Monasterio de Veruela, lugar místico, de recogimiento y de oración. A lo largo del kilómetro que dura esta pista, nos veremos sorprendidos por los ya pocos campos de vides que rodeaban el monasterio, el resto ya convertidos en campos de cereal

Este ambiente nos evoca la época en la que los monjes que habitaron dentro de estos muros fueron los primeros transmisores de la cultura del vino y la cultura escrita de nuestra tierra

Ruta Fuente de los Frailes - Collado de Bellido

Hoy nos encontramos ante las últimas nieves que resisten el envite del tiempo, y que no pretenden abandonarnos

Nuestro trayecto en esta nueva aventura corresponde con la Rc1, ruta acondicionada para ciclistas por su largo recorrido, hasta llegar al cruce con la GR 90.1 que nos llevará al Collado de Bellido

Restaurante Rodi Fuendejalon

En una de las localidades más activas del Moncayo y del Campo de Borja, nos encontramos con este acogedor restaurante. Fuendejalón, enmarcado en una tierra de tradición vitivinícola, no puede faltar un restaurante que pueda ensalzar esta tradición, y este es el Rodi

Su cocina nos adentra en un ambiente etnológico de la cocina Aragonesa, materias primas que ofrece el Moncayo y vinos procedentes del Campo de Borja, hacen que la estancia sea más atractiva y exitosa

El Queso del Moncayo

La magia que tiene Trasmoz y su Castillo se trasmite a uno de los principales productos que artesanalmente se elaboran en el Moncayo

Hoy nuestra visita transcurre en la Quesería El Acebo de Moncayo en donde nos van a mostrar el proceso requerido para que nosotros podamos saborear los quesos curados de Oveja y de Cabra con materia prima de Moncayo